Cet éclair au chocolat sans cuisson est un dessert classique qui a le même goût que l'original, mais qui demande un peu plus d'efforts. Il est composé de couches de crème pâtissière à la vanille et de biscuits graham, le tout nappé d'un riche glaçage au chocolat. La magie opère pendant la nuit au réfrigérateur : les biscuits graham ramollissent et prennent une délicieuse texture de gâteau.
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Gâteau éclair au chocolat sans cuisson
